研发新型便携式花生蛋白传感器花生过敏用户的福音

2021-12-15 来源：舟山农业机械网

花生是最常见的食物过敏症之一，它们可能对高度过敏的人产生反应，可能会危及生命。

一家名为Nima的公司推出了同名便携式花生蛋白传感器。帮助那些遭受花生过敏的用户避免因为过敏造成的呼吸困难。Nima花生传感器的创建是为了解决这一特殊问题，减轻花生过敏的精神负担。它看起来很像一个饭团，这款传感器可以检测出食物当中百万分之10的花生蛋白。

它经过了真正的科学测试，所以不仅仅是空洞的营销方式。其中，右边的三角形块是实际的测试设备。左边的物体是一次性使用的胶囊，可以容纳食物。在检测之前，用户需要先将豌豆大小的待测物质放入其中。

每次执行检测之前时，必须将上次使用过的胶囊丢弃以避受到污染。检测过程大约需要五分钟。如果检测到花生蛋白，设备会提醒用户，如果没有检测到花生蛋白，会弹出一个可爱的小脸。

它有99.2%的检测准确度。这意味着一千次食物检查当中，传感器检测可能失误八次，这将产生多大的影响取决于用户吃其他人准备的食物的频率。这款产品另一个问题是价格。要获得初学者包，其中包括12个检测胶囊，用户需要付出289.99美元。